広島県山県郡北広島町にある「かりお茶屋」で蕎麦を食べてきました。
アクセス
「かりお茶屋」には、「赤蕎麦の里」方面から車で向かいました。
「かりお茶屋」の駐車場は「赤蕎麦の里」から1.8 km程進んだ道沿いにあります。
駐車場
「かりお茶屋」の前に、アスファルト舗装された広めの駐車場があります。
駐車料金は無料です。
駐車場の脇には、周辺の案内地図とトイレがありました。
最寄り駅・近隣交通機関から
- JR「浜田駅」から国道186号を経由して約37.9 km
- JR「あき亀山駅」から県道40号を経由して約56.8 km
地図
かりお茶屋
赤そばの里で蕎麦の花を見た後、八幡高原で収穫された赤そばが食べられる食事処「かりお茶屋」に向かいました。
赤蕎麦畑から２キロ程走り「かりお茶屋」駐車場に到着。
「かりお茶屋」には「芸北 高原の自然館」が併設され、同じ敷地内には茅葺き古民家と土産物屋があります。
茅葺き古民家
かりお茶屋
「かりお茶屋」の名前は、地元での臥竜山の呼び名である苅尾（かりお）が由来だそうです。
「かりお茶屋」は食券制です。
自分は、天ぷら盛蕎麦の大盛り（赤）を注文。
値段は１４００円。
赤蕎麦の収穫量は白蕎麦の３分の１程で、白蕎麦よりコシがあり風味が濃いといわれています。
飲み物はセルフサービス。
お茶と水が置いてありました。
セルフサービスコーナーには蕎麦湯もありました。
卓上には七味と塩。
暫くしてメニューが到着。
メニュー内容は、蕎麦と天ぷらの盛り合わせ、付け合わせに揚げ蕎麦。
付属の薬味は大根おろし、ワサビ、ネギ。
天ぷらは、おかのり、エンドウ、ジャガイモ、カボチャ、赤ピーマン、なすび。
蕎麦は若干赤みがあるように感じられました。
（赤蕎麦の名前から連想されるイメージに引っ張られているだけかもしれません。）
元々ヒマラヤが原産地の「赤そば」には、強い紫外線から身を守るためのアントシアニンという赤色のポリフェノールが多く含まれているそうです。
蕎麦は風味が強く、口から鼻に抜けるそばのかおりが堪能できました。
蕎麦のコシは、しっかりしていて少し弾力を感じました。
卓上には、
薬味のワサビは本ワサビを使っています。蕎麦に少量を直接つけてお召し上がりください。
との説明が。
その通りにやってみると、本わさび特有のマイルドな辛味が赤蕎麦の風味を引き締めているように感じました。
天ぷらは卓上の塩をかけていただきました。
絶品でした。
癖のない「おかのり」はサクサクとして食べやすく、エンドウはカリっと揚げられつつもシャキシャキとした触感があり、なすびは衣はカリカリ中はジューシーでした。
どの天ぷらも揚げ加減が絶妙で、野菜の風味が活かされていて美味しかったです。
盛蕎麦の大盛り（赤）が１２００円。
天ぷら盛蕎麦の大盛り（赤）が１４００円。
２００円で、この満足感。
つけてよかった野菜の天ぷら。
素晴らしいコストパフォーマンスです。
最後は、少し残していた揚げ蕎麦を食べながら蕎麦湯をいただきました。
今回「かりお茶屋」で蕎麦を頂いたのは９月ですが、１１月には八幡高原で収穫された実を使った新そばが食べられます。
まとめ
蕎麦の風味が強い、コシがしっかりした美味しい蕎麦でした。
さらに、季節の野菜の味わいを活かした天ぷらは絶品でした。
かりお茶屋では、１１月からは八幡高原で収穫された実を使った新そばが食べられます。
赤蕎麦の在庫が無くなり次第、次の新赤蕎麦まで白蕎麦の販売となるそうです。
すぐに在庫がなくなることはないでしょうが、赤蕎麦が食べたい方は、一応確認してから訪れた方がよいでしょう。
基本情報
| 所在地 | 〒731-2551 広島県山県郡北広島町東八幡原１１９−１ |
| 営業時間 | 11時00分～15時00分 |
| 定休日 | 火曜日及び冬季休業 |
| お問い合わせ先 | 0826-36-2727 |
関連サイト
写真撮影日
２０２１年９月
